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ひじき人気の謎。

ひじき、という単語が何故か人気急上昇中で
非常に気になりますが、一体何があったんでしょう?
ひじきの新種が発表されたとか、某番組でひじきの効能が
ダイエットに良い、とか発表されたわけじゃないんですよね?
一体なぜ急に、ひじきが人気になったんでしょう。

ひじき、好きですけどね。
煮物にすると、ある程度作り置きも出来るし、
ほんのりと甘い味付けが美味しかったりしますが、
それでも、和食好きな人間じゃない限り、あんまり
口にする食材ではないとも思います。

世の中が急に和食好きになったわけじゃないですよね?
ひじきって、よっぽどのことがない限りは、
こんなに人気になるはずがないのに・・・不思議すぎる。

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